Categorie: Ristorante Vento in Poppa

“Toscana a Tavola” all’Elba!

“Toscana a Tavola” all’Elba! Nei giorni scorsi abbiamo registrato alcune puntate dedicate interamente alla cultura enogastronomica dell’Elba per la nota trasmissione televisiva dell’emittente Toscana Tv. Tanto territorio, tanto mare, tanta cultura, tante storie personali, tanta abilità professionale per raccontare dall’interno un ambiente unico, che – come noi sappiamo bene – sa catturare l’interesse di chi [...]leggi di più“Toscana a Tavola” all’Elba!

Osteria “Vento in Poppa”

Laura Zuffi e Luigi Muti avevano fatto esperienza in diversi campi della ristorazione e avevano voglia di aprire un ristorante che fosse basato sulle materie prime di qualità e la cucina del territorio. L’occasione è arrivata nel 2013 quando il demanio decise di valorizzare i voltoni di Rio Marina, che non sono altro che i [...]leggi di piùOsteria “Vento in Poppa”