Categorie: Ristoranti

“Toscana a Tavola” all’Elba!

“Toscana a Tavola” all’Elba! Nei giorni scorsi abbiamo registrato alcune puntate dedicate interamente alla cultura enogastronomica dell’Elba per la nota trasmissione televisiva dell’emittente Toscana Tv. Tanto territorio, tanto mare, tanta cultura, tante storie personali, tanta abilità professionale per raccontare dall’interno un ambiente unico, che – come noi sappiamo bene – sa catturare l’interesse di chi [...]leggi di più“Toscana a Tavola” all’Elba!

Osteria “Vento in Poppa”

Laura Zuffi e Luigi Muti avevano fatto esperienza in diversi campi della ristorazione e avevano voglia di aprire un ristorante che fosse basato sulle materie prime di qualità e la cucina del territorio. L’occasione è arrivata nel 2013 quando il demanio decise di valorizzare i voltoni di Rio Marina, che non sono altro che i [...]leggi di piùOsteria “Vento in Poppa”

Osteria Pepenero

Pepenero nasce dall’incontro tra Antonio Mori e Marco Olmetti, Antonio venticinque anni da ristoratore in Emilia e Marco elbano di Portferraio, scuola Cordon Bleu dieci anni di esperienza in cucina al Chiasso di Capoliveri, uno dei ristoranti principe dell’isola d’Elba. Due esperienze diversissime come sostanza ma simili dal punto di vista del tipo di ristorazione [...]leggi di piùOsteria Pepenero

Osteria Gallo Nero

Il Gallo Nero era un lampadario della casa di Umberto Giacomelli che il padre gli indicava quando qualcosa andava di traverso, Umberto se n’è ricordato di questa immagine familiare quando ha deciso di dar vita a questo locale insieme alla sorella Claudia. Capoliveresi doc hanno voluto creare un ristorante che proponesse “ i sapori di [...]leggi di piùOsteria Gallo Nero

Ristorante L’Amandolo

Se da Cavo  prendete la strada della Parata che porta a Rio nell’Elba,  una strada interna che attraversa la macchia mediterranea e gira intorno alle miniere, poco dopo il paese sulla destra c’è l’indicazione per l’Amandolo,  una stradina stretta in salita che porta su al Colle a Vita e da lì si apre un panorama [...]leggi di piùRistorante L’Amandolo

Osteria “La Botte Gaia”

Quando arrivi a Porto Azzurro venendo da Rio, prima di entrare in paese, la strada svolta a sinistra e di fronte trovi l’Osteria La Botte Gaia. Un giardino dove mangiare nelle sere estive e due sale interne una delle quali ricavata dalla cappella di una chiesina.  Antonella e Riccardo, proprietari e rispettivamente cuoca e sala, [...]leggi di piùOsteria “La Botte Gaia”

Ristorante Hotel Belmare

Il Ristorante dell’Hotel Belmare è un posto particolare, lo trovate nella località di Patresi nella costa occidentale dell’Isola d’Elba, quella che guarda la Corsica e la Capria e dove si può, dalla terrazza del ristorante, prendere un aperitivo e assistere a dei tramonti emozionanti ogni sera diversi. E’ un posto particolare perché Vincenzo Anselmi, il [...]leggi di piùRistorante Hotel Belmare

Osteria Locanda Cecconi

E’ un locale che non ti aspetti. Attraversata la piazza assolata di Porto Azzurro che da sul mare, a sinistra c’è una stradina in ombra che porta nel centro storico del paese che ti invita a passarci,  trovi negozietti e ristoranti turistici e poco dopo sulla sinistra c’è l’Osteria Locanda Cecconi. Una insegna fatta con [...]leggi di piùOsteria Locanda Cecconi