Categorie: Eventi

Umberto Giacomelli del “Gallo Nero” a Toscana a Tavola

Ieri pomeriggio l’Elba al Mercato di S.Lorenzo e poi al ristorante Cipolla Rossa per registrare quattro puntate con Vetrina Toscana e Caudio Sottili. Chef Umberto Giacomelli del Gallo Nero di Capoliveri, vini Arrighi, Mazzarri, Tenuta delle Ripalte, olio IGP Due Palme  

A FORMA DEL CIBO ELBANA ALLA BIENNALE ENOGASTRONOMICA 2016

Elbareport A FORMA DEL CIBO ELBANA ALLA BIENNALE ENOGASTRONOMICA 2016 Giovedi 18 novembre si è aperta a Firenze la Biennale Enogastronomica 2016 con una Tavola Rotonda organizzata da ElbaTaste dal titolo “La Forma del Cibo”. Si può raccontare un territorio attraverso le sue eccellenze enogastronomiche? Può essere l’enogastronomia l’elemento d’incontro fra stakeholders con i quali [...]leggi di piùA FORMA DEL CIBO ELBANA ALLA BIENNALE ENOGASTRONOMICA 2016

“La Forma del Cibo” BE 2016

Biennale Enogastronomica 2016 Firenze Casa della Biennale – Viale Giannotti 81/85 ore 10,30 “La Forma del Cibo” Tavola rotonda Come sviluppare la promozione del territorio attraverso le eccellenze enogastronomiche. Esperienze a confronto. Introduce: Santino Cannamela, Presidente della Biennale Enogastrronomica Coordina: Valter Giuliani, Presidente Consorzio ElbaTaste Partecipano: Stefano Ciuoffo, Assessore al Turismo e alle attività produttive [...]leggi di più“La Forma del Cibo” BE 2016

I Taccuini delle Isole del Parco Nazionale dell’Arcipelago Toscano alla Libreria del Mare

I taccuini del Parco Nazionale Arcipelago Toscano presentati a Roma libreria il mare con Federico Gemma e Andrea Ambrogio grazie a Valter Giuliani e Giulia D’Angelo e tutto lo staff della libreria Libreria Il mare. Aperitivo a cura di ElbaTaste.      

Biennale Enogastronomica 2016 – 18 novembre ElbaTaste “Il Mare in Città”

Il 18 novembre dalle 10 alle 22 alla casa della Biennale il consorzio dei produttori e ristoratori ElbaTaste racconta la cultura enogastronomica dell’Isola attraverso un percorso di degustazioni,  di cooking show e di letture. 14 aziende elbane proporranno in degustazione e vendita le loro specialità: Ansonica,Elba Bianco, Elba Rosso, Vermentino, Moscato e Aleatico, olio, miele, [...]leggi di piùBiennale Enogastronomica 2016 – 18 novembre ElbaTaste “Il Mare in Città”

ElbaTaste alla Biennale Enogastronomica 2016

Dal 10 al 28 novembre si svolgerà la Biennale Enogastronomica a Firenze, Elbataste partecipa a diverse iniziative, la principale sarà venerdì 18 dove saranno presenti le aziende socie del Consorzio con banchi per la degustazione e vendita dei prodotti, ci saranno dei cooking show dei cuochi di ElbaTaste che presenteranno la loro interpretazione di piatti [...]leggi di piùElbaTaste alla Biennale Enogastronomica 2016