Umberto Giacomelli del “Gallo Nero” a Toscana a Tavola

Ieri pomeriggio l’Elba al Mercato di S.Lorenzo e poi al ristorante Cipolla Rossa per registrare quattro puntate con Vetrina Toscana e Caudio Sottili. Chef Umberto Giacomelli del Gallo Nero di Capoliveri, vini Arrighi, Mazzarri, Tenuta delle Ripalte, olio IGP Due Palme  

“La Terracotta e il Vino”

Antonio Arrighi presente con i suoi vini in anfora alla Biennale che si tenuta il19 novembre alla fornace Agresti all’Impruneta

“Il mare in città”, a Firenze l’iniziativa di ElbaTaste

L’enogastronomia elbana tra degustazioni, cooking show e letture L’EVENTO Indietro Condividi Una granfia di polpo lesso Venerdì 18 novembre dalle 10 alle 22 alla casa della Biennale Viale Giannotti 81/85 il consorzio dei produttori e ristoratori ElbaTaste racconta la cultura enogastronomica dell’Isola attraverso un percorso di degustazioni, di cooking show e di letture. 14 aziende [...]leggi di più“Il mare in città”, a Firenze l’iniziativa di ElbaTaste

A FORMA DEL CIBO ELBANA ALLA BIENNALE ENOGASTRONOMICA 2016

Elbareport A FORMA DEL CIBO ELBANA ALLA BIENNALE ENOGASTRONOMICA 2016 Giovedi 18 novembre si è aperta a Firenze la Biennale Enogastronomica 2016 con una Tavola Rotonda organizzata da ElbaTaste dal titolo “La Forma del Cibo”. Si può raccontare un territorio attraverso le sue eccellenze enogastronomiche? Può essere l’enogastronomia l’elemento d’incontro fra stakeholders con i quali [...]leggi di piùA FORMA DEL CIBO ELBANA ALLA BIENNALE ENOGASTRONOMICA 2016