“Il pranzo della domenica” Funghi porcini sott’olio di Marciana

Una ricetta di Marciana proveniente dalla pubblicazione “La cultura vien mangiando”. Funghi porcini sott’olio Ingredienti: 1 chilo di funghi porcini piccoli e sodi 1 litro di aceto di vino bianco 2 cucchiaini di sale 2 foglie di alloro 5 chiodi di garofano 1 cucchiaio di grani di pepe bianco Olio extra vergine di oliva Preparazione: [...]leggi di più“Il pranzo della domenica” Funghi porcini sott’olio di Marciana